快捷搜索:  美女    名称  交警  美食

市政协派驻市食药监局民主监督员专题调研网络订餐工作


近年来,美团外卖、饿了么等网络订餐平台纷纷进驻黄石,给消费者生活带来便利的同时,也逐渐暴露出一定的食品安全隐患,2018年市政协将网络订餐作为年度重点监督内容之一,7月4日,在市、区两级食品药品执法人员的陪同下,市政协派驻市食药监局民主监督员一行三人对第三方平台美团外卖黄石分公司和3家外卖商家进行了现场走访调研。

在美团外卖黄石分公司现场,美团外卖华中区食品安全总监冯京晶详细介绍了美团外卖的网络订餐食品安全管控策略,针对美团外卖制定的“六步审核”制度,民主监督员建议平台应重点加强考察商户的实际卫生条件以及服务水平、审核商家证照、后台二次审核资质、定期筛查、定期巡店等,把好入口关、监督关、评价关。同时美团外卖介绍了其三大系统实现的在线监控,即通过“天网”系统对全部入网商户建立食品安全电子档案,通过“天行”系统对配送过程进行食品安全监测,通过“天眼”系统对餐饮食品安全评价进行大数据分析,全面保障食品安全。在3家外卖商家检查现场,调研组详细了解外卖的食品安全保障措施,包括包装材料、环境卫生、配送管理等。

针对网络订餐这种新业态,下一步市政协派驻市食药监局民主监督员将提出切实可行的建议措施,与监管部门一起大力做好网络订餐的“放管服”工作。

您可能还会对下面的文章感兴趣: