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海口市美兰区局全面排查整治私宰肉

为了确保肉类质量安全,防止未经检验检疫的畜肉流入食品市场,海口市美兰区食药监局根据市局工作部署要求,组织基层所执法人员对美兰区农贸市场内销售的猪肉、羊肉进行排查,重点检查进货渠道、是否具有肉类检验检疫证明等。

此次行动共排查农贸市场19家,检查猪肉摊235家,羊肉摊36家,未发现存在销售私宰肉行为。其中大部分摊位均能提供检验检疫证明,但是部分摊位存在共用“两章两证”的行为,执法人员当场下达责令整改通知要求其留存票据、规范经营,杜绝此类问题再次发生。

下一步,美兰区食药监局将继续组织开展多轮次排查行动,规范摊主经营行为,严厉打击私宰肉,确保人民群众吃上放心肉。

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